Yalı Kahvesi

Süper

---

Bugün burada çay içmek için oturduk fakat yaşadığımız deneyim son derece olumsuzdu. Sadece iki çay için yaklaşık 10 dakika beklemek zorunda kaldık. Ancak asıl problem bekleme süresi değil, çalışanların tavrıydı. Servis yapan çalışan son derece asık suratlı ve ilgisizdi. Misafirlere karşı en ufak bir güler yüz ya da nezaket gösterilmedi. Çaylarımız bittikten sonra başka bir çalışan masaya gelip bardakları önümüzden aldı fakat tek kelime dahi etmedi. “Başka bir şey ister misiniz?” ya da “Bir çay daha alır mısınız?” gibi en basit ve olması gereken bir soru bile sorulmadı. Bir işletmede hizmet kalitesi en az ürün kadar önemlidir. Ancak burada müşteriye karşı tamamen ilgisiz, isteksiz ve rahatsız edici bir tavırla karşılaştık. İnsan kendini müşteri gibi değil, sanki orada bulunması istenmeyen biriymiş gibi hissediyor. Bu kadar ilgisiz ve asık suratlı bir hizmet anlayışı gerçekten kabul edilemez.

---

Yalı Kahvesi’nin tarihi 1902 yılına kadar uzanır. Bu tarihten itibaren çeşitli amaçlarla kullanılan yapı, zamanla yerel halkın ve gezginlerin uğrak mekânlarından biri haline gelmiştir. Özellikle deniz kenarındaki konumuyla denizciler, balıkçılar ve seyyahların buluşma yeri olmuş; uzun yıllar sahil boyunca sohbetlerin, gün doğumu ritüellerinin ve deniz hikâyelerinin paylaşıldığı sosyal bir mekân olarak işlev görmüştür. Sinop yerel halkı arasında “yalıda çay içmek” deyimi, burada sohbet etmek ve deniz manzarasını izlemek ile özdeşleşmiştir. Sabah erken saatlerde balıkçılar çay içmek üzere buraya gelir, günün ilk sohbetleri burada başlar.

---

Denize sıfır harika bir mekan

---

Hava soğuk ve yağmurlu olmasına rağmen bahçesinde oturmak keyifliydi. Kalabalık olmasına rağmen hizmet konusunda sorun olmadı çalışanlar güleryüzlü.

---

Muhteşem atmosfer ve manzara Şiddetle tavsiye ederim