Jersey inek sütü aldım, kaymak yapmak için. Harika sonuç verdi. Gerçekten ürünler taze ve güvenilir.
Jersey sütü ve mayasını buradan alabilirsiniz.
Jersey süt aldım yoğurt harika oldu. Teşekkür ederim.
Merhaba. Dün Jersey 3lt aldım - 180tl. Özellikle sordum mağazadaki hanım efendiden - gerçekten yağlımı, jersey? Yoksa 3 defa daha önceden sizden aldım, sadece ilk defa 10mm kadar kaynadıktan bir kaç saat sonra 10mm kadar üzerinde kaymak oluşuyorudu. Diğer seferlerinde çok az kaymak miktari aliyorudum onların Jersey sütünden, en fazla 3-4mm.
Hayir dedi, kesinlikle çok yağlı, siz yanlış yapiyorsunuz dedi bana. Kaynadıktan sonra 24 saat beklemelisiniz, ozaman kalın kaymak çikar... Tmm dedim, bir şans kendime ve bu mağazaya daha vereyim düşündüm. Aldım, getirdim, kaynadı 15dk, ocağı kapattım, dün saat 16:00 dan - akşam kontrol ettim, 3mm kadar en fazla kaymak vardı üzerinde, şimdi 16 saat geçti, aynı - 3-4mm en fazla, daha üstü büyümesi yok. Valla mağazadaki normal sütten aynı miktar çikiyor.
Neyse, dediği gibi 8-10 saat daha dursun akşama kadar. Pek inanmiyorum, ilk defa Jersey almiyoruz, diğer üreticilerden de aliyorudum, ama eskiden aldiğimiz çiftliğinin telefon numarasını bulamiyorum, gerçekten 10-20mm kadar kaymak çikiyordu sütünün üzerinde! yanı 3-5 kat daha fazla!
bir daha veziroğludan hiç birşey almayacağiz. tavsiye de etmeyeceğiz.
akşama fotografları, videoları da eklerim.
p.s. mağazadan gelen yorumu cevaplıyorum:
Sütten kaymağı yapmaya başladığımız ilk gün değil. Çocukluğumuzdan beri köyde büyüdük ve yaşadık. Belki sizden daha fazla. Mağazada bana 24 saat normal derecede tutmamı söylemiştinız. buzdolapta değil - özellikle sordum o gün. ama bunun artık bir önemi yok. Süt yağlı ise bir gün sonra yüzeyinde kalın bir kaymak tabakası oluşacaktır. sızın jersey sütte bu yok. bu kadar basit. 4 defa toplam aldım. ilk defa değil. bir daha asla.
Aldığım her üründen memnun kaldım , size en kısa zamanda dönüş yapılıyor. Lezzeti de kalitesi de çok iyi kesinlikle tavsiye ederim .
Veziroğlu çiftliğinden pek çok kez ürün aldım ve gerçekten ailemle beraber severek tüketiyoruz süt olsun tereyağı olsun her şey organik ve çok lezzetli sütünden yaptığım yoğurt ve extra mayalarıyla birlikte çok leziz oluyor gönül rahatlığı ile alabilirsiniz .. artık bu devirde güvenilir ve organik bir ürün bulmak imkansız o yüzden herkese tavsiye ederim
Yıllardır veziroğlundan süt ve çeşitli ürün alıyorum ürünleri çok lezzetli ve kaliteli vede kapıma kasar geliyor güler yüz ve kalite bir firma teşekkür ederiz veziroğlu çiftliğine
Sürekli ürünlerini aldığımız tükettiğimiz bir firma asla pişman olmadık ellerine sağlık hayırlı işleri olsun...
Jersey sütü ve dlger ürunler mükemmel..
Aldığım jersey sütüyle yaptığım yoğurt. 4 kavanoz mayaladım ikisi bu halde ikisi süt. Yıllardır yoğurt yapıyorum ilk defa böyle bir görüntüyle karşılaştım. Kavanozun kapağını açarken gaz çıkışıyla beraber patlama şeklinde etrafa saçıldı. Bu olanları veziroğluna söylediğimde hatayı tamamen bana yüklediler. Maya bozuk olabilirmiş, sıcaklığı ayarlayamamış olabilirmişim. Ama kendilerinde problem olma ihtimali dahi yok. Bir daha asla tavır yaklaşım bu olmamamlı 5 lt süt için.
Jersey süt alarak alışverişe başladığımız firmanın,zamanla ürünlerini almaya başladık. Domates,acı ve tatlı biber salçası denedik. Müthiş tatlar. Gerçekten yemeklerin tadına inanılmaz etki etti market salçalarından sonra. Ürünleri kapıya getiren arkadaşların efendiliği de gayet güzel.
Sağlıklı süt ve tüm süt ürünlerini, ayrıca farklı doğal şarküteri ürünlerini de bulabilirsiniz. Yaklaşık bir yıldır vazgeçilmezim oldu, özellikle Jersey sütünde. Saygılı ve güler yüzlü ekip için de ayrıca beş yıldız :)
1 - 5 Arasında Puan Veriniz
Yorum
Lütfen yorumunuzu girin!