Sucuk güzeldi, saç kavurmayı hiç beğenmedim hemde çok acıydı. Sucukla doydum hizmet çok güzel evet ama birdaha gelmem :)
Mesleğine 1970 yılında bir lokantada komi olarak başlayan Recep UÇAR farklı tesislerde garson ve çaycı olarak çalışıp Uzun yıllar Bolu merkezde kıraathane işletmeciliğide yapmıştır.
1989 yılında Bolu Dağı Bakacak Mevkiinde Büfe olarak kullanılan küçük bir kulübeyi satın alarak iki üç masa ve ufak bir mangalla tek başına bu işe başlamıştır. İlerleyen zamanlarda verdiği emeğin karşılığını alan Recep UÇAR ve iş arkadaşları bugünkü tesisin temellerini atmıştır. Müşteri memnuniyeti ve hizmetiyle kendini ödüllendirerek her yıl tesisi büyütüp daha iyi hizmeti hedef almıştır. Bugünkü haliyle büyük bir tesis haline gelen bu işletme ilk başlarda kendi soyismini kullanarak Uçar'ın Yeri sonrasında ise Uçar Et Mangal adını almıştır.
Uçar Et Mangal, et severler için adeta bir lezzet durağı. Izgarada özenle pişirilen etler, taze garnitürler ve doyurucu porsiyonlarıyla her lokmada damakta unutulmaz bir tat bırakıyor. Mekânın samimi ve sıcak atmosferi, ferah oturma alanları ve güler yüzlü personeli, yemek deneyimini sadece bir öğün olmaktan çıkarıp keyifli ve unutulmaz bir deneyime dönüştürüyor. Aile yemekleri, arkadaş buluşmaları veya özel kutlamalar için ideal bir durak olan Uçar Et Mangal, lezzet ve kaliteyi bir arada arayanların mutlaka uğraması gereken adreslerinden biri.
Uçar et mangal ankara gider ken saba kahvaltıya uğradık üç kişi uğramaz olsaydık Uçar uçarak kaydı 2100 tl beş para etmez kahvaltıya para aldı resmen insanlara kayıyorlar
Köfte rezaletti ve kazık pahalıydı küçücük salata bile 200₺değmez bu paraya
İlk defa uğradık külbastı istedik fazla bekletmeden geldi etleri güzel yanındaki salata ve yoğurt da güzeldi fiyat bize bir tık fazla geldi ama olsun güleryüzlü lerdi tekrar yolum düşse yine uğrayalım diyeceğim bir yer
20 sene önce ilk gitmiştik hala aynı kalite ve sıcaklık
1 - 5 Arasında Puan Veriniz
Yorum
Lütfen yorumunuzu girin!