Kahve Fabrikası

Şerif başaran hocamızdan, hiçbir yerde alamayacağımız deneyimi bize kazandırdığı için teşekkür ediyorum.

---

Şerif Başaran'ın roastery üssü. Ayda yaklaşık 1,5 kilo kahve tüketiyoruz. Şerif bey, SCA eğitimlerini de burada veriyor.

---

Kenya kanja kahve çekirdeği aldım. Paketleme ve gönderim hızı çok iyi ancak kahveden memnun kalmadım. Yıllardır günde birkaç kupa kahve içerim. İlk defa bir kahve çok yoğun geldi ve rahatsız hissettirdi. Kahve çekirdeğinde hollanda ve almanya standartlarına ulaşamıyoruz maalesef. Ne aromada ne içerikte.

---

Kahvenin başkenti olan bir yer için çok fazla söz yazmaya gerek yok ki Şerif Başaran derim sadece.. :))

---

Kahvenin Türkiye merkezi olup, adının hakkını veren bir kahve fabrikası gerçekten. Eğitim için bulunduğumuz zamanda, hem kıymetli Şerif Hocamızın değerli bilgileriyle hem çalışanların bitmek bilmeyen enerjisi, samimi sohbetleri ve ilgi alâkalarıyla gönlümüzü fethetmiş nadide firmalardan biri.

---

Kahve fabrikasını gezdik. Temiz ve güzel bir yerdi.

---

Profesyonel SCA eğitim ve Kahve Kavurma merkezi.

---

Taptaze kavurup, aynı gün kargoya verdiler. Pandemi döneminde moralimi yüksek tutan tek marka oldu. Itina ile çalışan Kahve Fabrikası ekibine teşekkür ederim.

---

Bu işi bilen ve öğretmeye çalışan bir arkadaşın sorumluluğu ve denetimi ile 25 ayrı kahve cekirdeginden üretilen kahveleri görme olanağı buldum.