Birtat Lahmacun

Lahmacun ve kuşbaşılı kaşarlı pide denedik, lahmacunlarin kıyma oranı yetersizdi, hamuru çıtır olması ve yağ oranı iyiydi ancak daha fazla kıyma koymaları gerekiyor, kusbasili kaşarlı pide daha iyiydi, fiyat performans açısından 5/10 diyebilirim çünkü mezeleri de pek iyi değildi, sonuç olarak çok açsanız ve yakınsanız gidilebilir ama soğukta gitmeyin içerisi buz gibi küçük ufolarla ısınmaya çalışırsınız, o da yetersiz.

---

Lahmacun iç harcı gönderdik iki sefer de sürme yaptılar arayıp söyleyince umursamaz cevap veriyorlar kesinlikle kimseye tavsiye etmiyorum.

---

Lahmacunların yarısı boş bir şekilde geldi. Daha önce de aynı şekilde geldiğini ve özellikle buna dikkat edilmesi gerektiğini rica etmemize rağmen bilinçli bir şekilde bunun yapıldığını düşünüyoruz. Sipariş verirken 2 kere düşünülmesi gerekiyor.

---

Berbat asla tavsiye etmiyorum iç harç gönderdik yarım kilo kıymadan orduya yetecek kadar lahmacun çıkarmışlar asla tercih etmem bir daha

---

HAZİRAN 2025 Lahmacun Adet:80₺ / Ayran:35₺ …⬇️ Lahmacun porsiyonda 4 adet bulunuyor ancak adet olarak da alabiliyorsunuz. Lezzet gerçekten başarılı. Diyarbakır bölgesine özgü bir lahmacun çeşidi. Kesimi,içeriği hepsi bu bölgenin geleneksellerinden. İçeriğinde sadece et,maydanoz ve domates bulunan bir harç. Hamuru çıtır çıtır. İkram olarak gelen garnitür oldukça bol ve lezzetli. Özellikle ezme çok başarılı ancak hafif acılı ️ Açık ayranı başarılı ancak havalar ısındıkça sıcaklığı artmış. Buz vs tarzı bir sunumla desteklenmeli. Çalışanlar oldukça ilgili ve güleryüzlü. Kapalı alanda klima mevcut mu bilmiyorum ama sıcak yaz mevsiminde biraz sıkıntı olabilir bu durum.

---

Lahmacun harika. Kesinlikle pahalı yerlere gitmeye gerek yok. Salatalar biraz zayıf Personel çok güler yüzlü Lahmacun yanında köz biber istedik onu da ikram olarak getirdiler. Kesinlikle tekrar gelmek isterim. Tavsiye ederim.