Öncelikle mekan Alkollü gidenler bunu bilerek gitsin. Amasya tabağı yedim ve beğendim. Şefimizin eline sağlık Keşkek ağız tadıma uymasa da diğer kalanlar çok güzeldi. Amasya elma tatlısı aldım güzeldi ancak böyle bir mekanda ve şeflerin olduğu yerde tatlının yanına Kaymak konulması tatlı üstüne gösteriş adına yeşillik konulması güzel olurdu.
Siparişi verirsiniz 45 dakika beklersiniz sizden sonraki gelen masalar sizden önce yemeğini yer sorduğunuzda doğru düzgün cevap alamazsınız hiçbir şekilde olumlu yorumları hak etmeyen bir mekan gidip gitmemek tercihinize kalmış şöyle düşünün 1 saat beklediğiniz yemek yemeden çıktınız. (Önceki yorumuma ek olarak (03/01/2026 tarihinde yazıyorum: işletme cevap yazmış oraya cevap verilmiyor. Bizde önceden telefon ile aradık “herhangi bir rezervasyon’a gerek yok buyrun gelin mekanımız bu saatlerde sakin” şekilde cevap verildi. İş yerinize gelen bir aileye siparişi aldığınız halde 45 dakika boyunca getirmemeyi sonradan gelen masaya önce hizmet vermeyi “rezervasyonlu” diye savunmayı doğru buluyorsunuz ki yazmışsınız! Kaldı ki dinleme nezaketi diyorsunuz ya “SİZ MÜŞTERİNİZE BIRAKIN NEZAKETİ HİZMETİ BİLE GÖSTERMEDİNİZ” emin olun aynı durumda siz olsanız sizde aynı tepkiyi verirdiniz. Ha bir de yaptığınız yanlış paylaşacağım deyince de “BİZİM PUANIMIZ ÇOK YÜKSEK İSTEDİĞİNİZ YERDE PAYLAŞIN” şeklinde de bir ego gösterdiniz.
Kaldığımız otelin tavsiyesi üzerine geldiğimiz restorant, çok temiz çok leziz ve güleryüzlü personeli ile 3 gün boyunca hiç değişik bir yere ihtiyaç duymadık, herşey için teşekkür ederiz, yeri yeşilırmak kenarı bunu köprüsü ayağında.
Alçak köprüsünden yeşilırmağı geçince ilk mekan , tamamen tesadüf eseri keşfettik. Yemekleri inanılmaz lezzetli bir tabak hazırlamışlar içerisinde toyga çorbası,bakla dolması , etli çiçek bamya ve sac yağlısı var. Bir kişi için yeterli bir tabak bence. Görseli paylaşacağım fiyatı 400 TL , isterseniz ızgara köfte vs isteyebilirsiniz, manzarası konumu çok iyi kalabalık gruplar için oda rezerve edebilirsiniz . İşletme sahibi esin hamım çok ilgiliydi . Tatlılardan elma tatlısı ve elma baklavasını deneyebilirsiniz.
Klasik 5li meze tabağından denedik, keşkek ve bamya etsizdi, baklalı dolma biraz lezzetliydi. Parasına değmeyen bir yemek, geleneksel mutfağı yansıtmıyor.
Amasya'ya vardıktan sonra bir kac müzeyi gezdik ve çok açtık. En son kaya mezarları gezisini tamamladıktan sonra bu restoranı yakın olması sebebiyle tercih ettik. Menüdeki Amasya Tabağı'nı tercih ettik. Tabakta çok başarılı bir yöresel çorba, en az onun kadar güzel bakla yaprağı dolması, gerçekten taze ve vaktinde toplanmış bamyalar kullanılmış ekşili bamya yemeği, aromalı bir keşkek ve yine yöreye ait bir usta işi katmer vardı. Bunun yanında mantısı da bir mantıcı ile yarışır diyebilirim. Üzerine elma tatlisi yedik, bu tatlının meyve tatlısı seven birisi için gayet güzel ve hafif bir tatlı.
Konum ve ortama diyecek bir şey yok zaten. Buralara girmiyorum bile. Bu güzel deneyim için isimlerini bilmesem de işletmecilerine çok teşekkür ederim.
Burası sadece bir restoran değil, aynı zamanda bir kültür deneyimi. Yöresel mutfağın en özel yemekleri, ustalıkla hazırlanıp misafirlerle buluşturuluyor. Geleneksel tariflere sadık kalınarak yapılan yemeklerde hem geçmişin izlerini hem de günümüzün şıklığını bulmak mümkün. İçten hizmeti ve sıcak atmosferiyle de kendinizi evinizde gibi hissediyorsunuz.
Amasya’da Yöresel Yemekler için gidilecek tek yer diyebilirim, Yaman hocamın Keşkek’ini muhakkak tadın derim. “Elma baklavası”, “Elma tatlısı” ve “Unutma beni” tatlılarını da deneyebilirsiniz.
Amasya Tabağı güzel özellikle dolması ve bamyası harika. Ama buranın en'i neydi diye sorarsanız tavuk pirzola derim. Lezzeti mükemmel sanki kırmızı et yiyorsunuz.
Nehir kenarında güzel bir mekandı. Personel ilgili ürünler lezzetliydi tavsiye ederim.
1 - 5 Arasında Puan Veriniz
Yorum
Lütfen yorumunuzu girin!